Patak´s -Nakladaný Baklažán- stredne pálivý
Pataks -Nakladaný Baklažán - stredne pálivý, 312g
Číslo produktu:
Výrobca: Patak´s
Parameter 1: 312g
Krajina pôvodu: India
naša cena s DPH: EURJednotková cena: €/kg
Zloženie: Cukor, repkový olej, baklažány (17%), voda, mleté korenie (4,5%) [paprika, korenie, koriander], soľ, zelené papriky (4%), krakované HORČIČNÉ semeno, krakované koriandrové semeno, krakované semeno gréckeho grécka, cesnakové pyré , Kyselina (kyselina octová), HORČIČNÝ prášok.
Alergény sú vyznačené veľkými písmenami.
Výživové Hodnoty:
pre 100g
Energia: 1588 kJ / 381 kcal
Proteín: 2,1 g
Sacharidy: 34,5 g
z toho cukor: 33,4 g
Tuk: 24,8 g
z toho nasýtené: 1,7 g
Soľ: 4 g
O Produkte
Známy v Indii ako „Brinjal Pickle“, jedinečná sladká zaváranina vyrobená z baklažánov.
Patak's (pa-taks) založil v roku 1957 v Anglicku L.G. Pathak. Pán Pathak, pôvodne z východnej Afriky, prišiel do Anglicka s ₤ 5 vo vrecku. Dobré pracovné miesta boli vzácne, takže on a jeho manželka urobili to, čo vedeli najlepšie - pripravovali tradičné indické jedlo pomocou rodinných receptov. Aby sa zaistilo, že jedlo bolo autentické, doviezol pán Pathak do Spojeného kráľovstva indické korenie a tradičné indické prísady. Začali predávať zo svojho domu, kým nezískali dostatok peňazí na otvorenie prvého obchodu.