Efepasa - Morčacia Saláma s Hovädzím mäsom
Efepasa - Morčacia Saláma s Hovädzím mäsom, 200g
*Halal*
Číslo produktu: C198
Výrobca: Efepasa
Parameter 1: 200g
Krajina pôvodu: Nemecko
naša cena s DPH: 2.50 EURJednotková cena: 12.50 €/kg
Zloženie: 40% morčacie mäso, 20% hovädzie mäso, pitná voda, soľ, dextróza, zmiešané korenie, stabilizátor: E325, E450, E262, E331, laktóza, glukózový sirup, korenie (obsahuje ZELER), aróma: E627 , E631, E621, priemer kyseliny: kyselina citrónová, antioxidant E300, konzervačné činidlo: E250, extrakt z korenia.
Alergény sú vyznačené veľkými písmenami.
Výživové Hodnoty:
pre 100g
Kalórie: 901kJ / 217kcal
Tuky: 17.6g
Nasýtené mastné kyseliny: 8.6g
Sacharidy: 1.5g
Cukry: 1g
Bielkoviny: 13.3g
Soľ: 2.3g
O Produkte
"Halal" znamená po arabsky "dovolené". Halal jedlo je také, ktoré je v súlade s islamským právom tak, ako bolo definované v Koráne. Islamská forma zabíjania zvierat, dhabiha, spočíva v usmrtení rezom do krčnej žily, krčnej tepny a priedušnice. Zvieratá musia byť v čase usmrtenia zdravé. Krv sa z tela zvieraťa nechá vytiecť, čo pomáha pri odstraňovaní všetkých druhov škodlivých látok z mäsa. Krv obsahuje vysoké hladiny kyseliny močovej, ktorá môže byť pri konzumácii pre človeka škodlivá. Počas tohto procesu moslim prednesie zasvätenie, známe ako tasmiya alebo shahada.