Alwadi - Sirup zo Svätojánskeho Chleba (Karobová Melasa)
Alwadi - Sirup zo Svätojánskeho Chleba (Karobová Melasa), 700g
Číslo produktu: 5043
Výrobca: Wadi Europe SA
Parameter 1: 700g
Krajina pôvodu: Libanon
naša cena s DPH: 5,40 EURJednotková cena: 7,71€ / kg
Zloženie: svätojánsky chleba
Alergény sú vyznačené veľkými písmenami.
Výživové Hodnoty:
pre 100g
Kalórie: 1364kJ / 321kcal
Tuky: 0,6g
Nasýtené mastné kyseliny: 0g
Sacharidy: 78g
Cukry: 66g
Bielkoviny: 0g
Soľ: 0g
O Produkte
Svätojánsky chlieb, alebo karob (Ceratonia siliqua), má ovocie, ktoré vyzerá ako tmavo hnedý hrášok, ktorý nesie dužinu a semená. Svetojánsky chlieb je sladká a zdravá náhrada čokolády. Jeho používanie pre zdravotné prínosy siaha až do 4 000 rokov do starovekého Grécka.
Je svetojánsky chlieb zdravý?
Ľudia kvôli svojej podobnej chuti často porovnávajú karobu s čokoládou. Je však zdravší ako čokoláda.
Svetojánsky chlieb:
- má dvojnásobné množstvo vápnika v porovnaní s kakaom
- neobsahuje zlúčeniny vyvolávajúce migrénu
- neobsahuje kofeín a tuky
Kakao:
- obsahuje kyselinu šťaveľovú, ktorá interferuje s absorpciou vápnika
- môže u niektorých ľudí vyvolať migrénu
- má vysoký obsah sodíka a tukov
Svetojánsky chlieb je tiež vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov. Svetojánsky chlieb obsahuje vitamíny: A, B-2, B-3, B-6. Má tiež tieto minerály: meď, vápnik, mangán, draslík, horčík, zinok, selén. Svetojánsky chlieb má tiež vysoký obsah vlákniny, pektínu a bielkovín.
