ABC - Sladká Sójová Omáčka
ABC - Sladká Sójová Omáčka, 275mlČíslo produktu: 5244Výrobca: ABCParameter 1: 275mlKrajina pôvodu:Indonézianaša cena s DPH: 3.90 EURJednotková cena: 8.36 €/lZloženie: Palmový cukor, SÓJOVÝ extrakt (voda, soľ, SÓJA, PŠENICA), voda, soľ, benzoan sodný, regulátor kyslosti, stabilizátor. Obsahuje: Sója, pšenica a siričitany. Alergény sú vyznačené veľkými písmenami.Výživové Hodnoty:pre 100mlKalórie: 1859kJ / 444kcalTuky: 0.6gNasýtené mastné kyseliny: 0.4gSacharidy: 108gCukry: 79gBielkoviny: 1.9gSoľ: 5.5g
O Produkte
Sladká sójová omáčka je sladená, aromatická omáčka s pôvodom v Indonézii, ktorá má tmavšiu farbu, viskóznu sirupovú konzistenciu a melasovú chuť vďaka štedrému pridaniu palmového cukru.
Sójová omáčka je ázijské dochucovadlo vyrobené zo sójových bôbov, pšenice, soli a cukru pomocou fermentácie plesňovými kultúrami. Typická je pre ázijskú kuchyňu, no dnes je jej používanie rozšírené aj v západnej kuchyni. Uplatní sa najmä pri príprave čínskych jedál, dusenej zeleniny, mäsa, či šalátových dresingov.
