Lobo - Kimči Korenie
Lobo - Kimči Korenie, 100g
Číslo produktu: 7059
Výrobca: Lobo
Parameter 1: 100g
Krajina pôvodu: Thajsko
naša cena s DPH: 1.80 EUR
Jednotková cena: 18.00 €/kg
Zloženie: soľ, chilli, cesnakový prášok, paprika, cukor, cibuľový prášok, zázvorový prášok, sušené KREVETY, regulátor kyslosti: E330, biele semená SEZAMU. Alergény sú vyznačené veľkými písmenami.
Výživové Hodnoty:
Kalórie: 942kJ/ 223 kcal
Tuky: 4.3g
Nasýtené mastné kyseliny: 0g
Sacharidy: 35g
Cukry: 8.3g
Bielkoviny: 9.6g
Soľ: 30.1
O Produkte
Recept na prípravu kimči nájdete medzi Receptami.
Kimchi je fermentovaná zelenina. Existujú stovky odrôd. Najznámejšia je vyrobená zo slanej kapusty a korenia. Kimchi sa často zmieša s inou zeleninou, ako je napríklad reďkvicka, cibuľa a cesnak. Prispieva k vynikajúcemu nízkokarbovému vegánskemu občerstveniu a dá sa pripraviť nespočetným spôsobom. Niektoré regionálne odrody sa vyrábajú z uhoriek a kimchi má často vďaka korenistým vločkám červené zafarbenie.
Výhody pre zdravie:
Kimchi je známy svojimi zdravotnými vlastnosťami vďaka primárnej zložke, napa kapuste. Táto zelenina je vynikajúcim zdrojom vitamínov K, C a B6. A pretože je fermentovaná zelenina, má vynikajúce probiotické vlastnosti. Kimchi môže pomôcť pri stavoch, ako sú zápaly, zažívacie ťažkosti a celkové zdravie čriev. Kimchi má tiež vysoký obsah vlákniny, vápnika, železa a draslíka.
Ako sa používa:Vačšinou sa pouzíva ako príloha. Môže sa však konzumovať aj samostatne, pre zdravú a chutnú dávku živín.
