Eaglobe - Sečuánske zrnko korenia
Eaglobe- Sečuánske zrnko korenia, 57g
Číslo produktu:
Výrobca: Eaglobe
Parameter 1: 57g
Krajina pôvodu: Čína
naša cena s DPH: 2.30 EUR
Jednotková cena: 40.35 €/kg
Zloženie: Sichuan zrnko korenia
O Produkte
Sichuan korenie (alebo sichuan peppercorn) je veľmi často používané korenie v indickej, čínskej, tibetskej, nepálskej a thajskej kuchyni. Je to korenie z rodu Zanthoxylum, no v skutočnosti úzko súvisí s citrusovými plodmi, a nie typickými čiernymi koreniami, ako ľudia zvyčajne predpokladajú. Celá šupka, alebo škrupina obklopujúca semená má kulinárske využitie.