Sahar Khiz - Perzský Šafrán 1 g

Šafrán je najdrahšie korenie na svete. Dôvodom pre jeho robustnú cenu je metóda zberu s vysokým podielom ľudskej práce, vďaka čomu je výroba nákladná.

Výhody šafranu:
1. Silný antioxidant:
Šafran je bohatý na rastlinné zlúčeniny, ktoré pôsobia ako antioxidanty, ako napríklad crocin, crocetin, safranal a kaempferol. Antioxidanty pomáhajú chrániť vaše bunky pred oxidačným stresom.
2. Môže zlepšiť náladu depresívne symptómy: Šafran môže pomôcť liečiť príznaky miernej až stredne ťažkej depresie, ale pred vypracovaním definitívnych odporúčaní je potrebných viac štúdií.
3. Môže mať vlastnosti boja proti rakovine: Šafran má vysoký obsah antioxidantov, čo môže pomôcť zabiť rakovinové bunky, pričom normálne bunky zostanú nezranené. Potrebný je však viac ľudského výskumu.
4. Môže znížiť príznaky PMS: Zdá sa, že jedenie aj vôňa šafranu pomáhajú liečiť príznaky PMS, ako je podráždenosť, bolesti hlavy, túžby, bolesť a úzkosť.
5. Môže pôsobiť ako afrodiziakum: Šafran môže mať afrodiziakové vlastnosti pre mužov aj ženy a môže pomôcť najmä tým, ktorí užívajú antidepresíva.
6. Môže znížiť chuť k jedlu a pomôcť pri chudnutí: Bolo preukázané, že šafran znižuje chuť do jedla.
7-10. Ďalšie potenciálne zdravotné prínosy: Šafran je spojený s niekoľkými ďalšími potenciálnymi zdravotnými výhodami, ako je zlepšenie rizika srdcového ochorenia, hladiny cukru v krvi, zraku a pamäti. Na vypracovanie silnejších záverov sú však potrebné ďalšie štúdie.